复配乳化酶制剂02
宝桃-500B包点馒头全能改良剂
产品特点：本产品适用于包子、馒头的全面品质改良。使用本品制成的馒头、包子体积大，内部组织更精细、洁白，表皮更光亮，口感细腻、松软、有咬劲、馒头香浓郁。针对馒头、包子在蒸烤过程中表皮易起皱或收缩、馒头香不够等问题有特别明显的改善效果。
使用范围和用量：用于食品分类系统中07.01面包、07.02糕点类。最大用量不超过3g/kg，建议按面粉量的0.3%添加（即100公斤面粉添加300克）。
使用方法：先于面粉混合均匀或者与水混合均匀后再加入其他配料。
执行标准：GB 26687-2011
包装规格：500g×20
保 质 期：24个月
贮存方法：请置于阴凉干燥处。
