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乳酸菌风味优面膏:创新产品奖得主,开创面团新纪元

发布时间:2023-05-26来源:

 在当今竞争激烈的烘焙食品原料市场,创新是企业生存和发展的关键。我们荣幸地宣布,我们的乳酸菌风味优面膏荣获了第二十五届中国国际焙烤展创新产品奖。这一殊荣是市场对我们独特产品的认可,同时也是我们不断努力和追求卓越的结果。


  

公司总经理谢琼瑶代表公司领取创新产品奖项

 

 创新产品奖是一个备受瞩目的奖项,它旨在表彰那些在市场上有突出表现的创新产品。宝桃公司推出的乳酸菌风味优面膏,可以在面团中发酵产生乳酸,降低面团的pH值,能够增强面团的弹性和延展性,增强面团的发酵力、增大体积,产生更多愉悦发酵风味,使得成品更加柔软、有弹性,有助于提高成品的风味、口感和品质。此外,乳酸菌还能够抑制其他细菌和霉菌的生长,有助于面包等产品保持新鲜并延长货架期,是一款健康的有独特风味的食品乳化剂。


    创新产品奖获奖产品展示

  

 

   未来,我们将持续努力,为客户提供更多优质、健康、美味的创新产品,践行宝桃改善食品色香味形,保障公众营养健康的公司使命,推动烘焙食品行业的高质量发展。


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